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2017年鄄城食品抽检情况公示(第十九期)

文章来源:本站原创 作者:佚名 发布者:鄄城县市场监管局 发布日期:11-29
 


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本次共抽检肉制品3批次,依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,抽检项目为安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亮蓝、柠檬黄、铅(Pb) 、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 蛋白质、水分、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、胭脂红、酸性橙 II、总汞(以Hg计)、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、土霉素、金霉素、四环素、挥发性盐基氮、喹乙醇代谢物等24项等检验项目均合格;淀粉及淀粉制品6批次,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,国家卫生计生委2015年第1号公告《关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告》要求,抽检项目为二氧化硫残留量、亮蓝、柠檬黄、铅(Pb)、日落黄、诱惑红、苋菜红、胭脂红、镉(Cd)等检验项目均合格;豆制品3批次,依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,抽检项目镉、铬、总汞、总砷、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、柠檬黄、铅(Pb)、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 、纽甜、阿斯巴甜、碱性橙II、碱性橙21等检验项目均合格;罐头1批次,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,抽检项目为阿斯巴甜、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、亮蓝、柠檬黄、纽甜、铅(Pb)、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、诱惑红、苋菜红 、胭脂红、镉(Cd) 等项目均合格;酒类1批次,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB/T4927-2008《啤酒》要求,抽检项目为二氧化硫残留量、铅(Pb)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、总酸、酒精度、甲醛、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、甲醇、氰化物、纽甜、阿斯巴甜等检验项目均合格;粮食加工品2批次,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,抽检项目为阿斯巴甜、安赛蜜、柠檬黄、纽甜、铅(Pb)、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、诱惑红、苋菜红、胭脂红、二氧化钛、铝的残留量、苯甲酸、滑石粉、溴酸钾、过氧化苯甲酰、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、铅、铬、镉、总汞、无机砷、黄曲霉毒素 B1、柠檬黄、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲基嘧啶磷、溴氰菊酯、溴酸钾、甲醛次硫酸氢钠等检验项目均合格;蔬菜48批,依据GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等要求,抽检项目为水胺硫磷、苯醚甲环唑、毒死蜱、三唑磷、联苯菊酯、杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、哒螨灵、甲基毒死蜱、二甲戊灵、多菌灵、克百威、腐霉利、甲拌磷、氧乐果、甲胺磷、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、阿维菌素、克百威、氟虫腈、甲基异柳磷、甲基对硫磷、啶虫脒等50项检验项目;蔬菜制品7批,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,抽检项目为阿斯巴甜、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铬(Cr)、亮蓝、柠檬黄、纽甜、铅(Pb)、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(NaNO2)、诱惑红、总汞(Hg)、总砷(As)、苋菜红、胭脂红、镉(Cd)等检验项目均合格;食用菌1批,GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、依据GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,抽检项目为氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、腐霉利、马拉硫磷、氰戊菊酯、S-氰戊菊酯、五氯硝基苯、溴氰菊酯、乐果、铅、总砷、总汞等26项检验项目均合格;调味品10批,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》SB/T 10296-2009《甜面酱》、GB 18186《酿造酱油》要求,检验项目为铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、氨基酸态氮、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(Pb)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、总砷(As) 、二氧化硫残留量、总酸、游离矿酸、黄曲霉毒素B1、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)等检验项目均合格;饮料3批次,依据GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,抽检项目为阿斯巴甜、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、亮蓝、铅(Pb)、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、诱惑红、胭脂红苯甲酸、甜蜜素、柠檬黄、亚硝酸盐、色度、浑浊度、胭脂红、苋菜红、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌、三氯蔗糖、纳他霉素、铅、总砷、镉、汞、硼酸盐、耗氧量、铜、铬等检验项目均合格;其他蛋制品1批次,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》要求,抽检项目为山梨酸、苯甲酸、糖精钠、柠檬黄、日落黄、铅、沙门氏菌等检验项目均合格;坚果制品2批次,依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求,抽检项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、柠檬黄、日落黄、安赛蜜等检验项目均合格。

本次抽检中有1批蔬菜的腐霉利不合格。

 
 

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