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2017年鄄城174批食品抽检情况公示(第二十一期)

文章来源:本站原创 作者:佚名 发布者:鄄城县市场监管局 发布日期:12-15
 

2017年鄄城174批食品抽检情况公示(第二十一期)

本次共抽检食用食用油、油脂及其制品5批次,依据GB/T 1535-2003《大豆油》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,抽检项目为苯并[a]芘、铅(Pb)、酸价(KOH)、总砷(As)、杂质、气味、酸值、过氧化值、溶剂残留量、、黄曲霉毒素 B1、苯并(α)芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT) 、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG等检验项目均合格;肉制品3批次,依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,抽检项目为镉、铬、总砷、苋菜红,赤藓红,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),(Pb),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),安赛蜜、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐等检验项目均合格;淀粉及淀粉制品14批次,依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,抽检项目铅(Pb),(Cd),总砷(As),二氧化硫残留量,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),柠檬黄,日落黄,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸,安赛蜜、诱惑红、亮蓝、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等检验项目均合格;糕点8批次,依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》,GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》要求,抽检项目为铅(Pb),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),安赛蜜,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),阿斯巴甜,纽甜,柠檬黄,日落黄,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,霉菌等项目均合格;酒类2批次,依据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,产品明示标准及质量要求,GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》,GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求,抽检项目为糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),酒精度,氰化物(HCN),(Pb) 、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜、甲醇、铅等检验项目均合格;食用农产品51批,依据GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》等要求,抽检项目为水胺硫磷、苯醚甲环唑、毒死蜱、三唑磷、联苯菊酯、杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、哒螨灵、甲基毒死蜱、二甲戊灵、阿维菌素、克百威、氧乐果、对硫磷、霜霉威、灭多威、吡虫啉、甲萘威、甲霜灵、精甲霜灵、内吸磷、乙霉威、铅(Pb)、总砷(As)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ等50项检验项目均合格;粮食加工食品5批,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验项目为总砷,苯甲酸,山梨酸,柠檬黄,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),(Pb),铬,总汞、铅、柠檬黄、铝的残留量、二氧化钛、滑石粉、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲基嘧啶磷、溴氰菊酯、过氧化苯甲酰、溴酸钾、甲醛次硫酸氢钠等检验项目均合格;薯类及膨化食品4批次,依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB17401-2014《食品安全国家标准膨化食品》要求,抽检项目为铅(Pb),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),安赛蜜,柠檬黄,日落黄,胭脂红,诱惑红,苋菜红,赤藓红,纽甜,丁基羟基茴香醚(BHA)(以油脂中的含量计),二丁基羟基甲苯(BHT)(以油脂中的含量计),特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),水分,酸价(以脂肪计),过氧化值(以脂肪计) 、没食子酸丙酯(PG)、二氧化钛等检验项目;速冻食品6批次,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求,抽检项目为铅(Pb),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),安赛蜜,苋菜红,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),赤藓红、过氧化值、甜蜜素、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)等检验项目均合格;饮料11批次,GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》要求,抽检项目为铅(Pb),总砷(As),(Cd),,,,色度,浑浊度,三氯甲烷,四氯化碳,pH,大肠菌群,溶解性总固体等检验项目均合格;依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》,GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》要求,抽检项目为阿斯巴甜、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅(Pb)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、酵母、霉菌、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、铅(Pb)、总砷(As)、镉(Cd)、汞、铜、铬、色度、浑浊度、三氯甲烷,四氯化碳、pH值、大肠菌群,溶解性总固体等检验项目均合格;蔬菜制品5批次,依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,抽检项目为亚硝酸盐(NaNO2),(Pb),(Cd),(Cr),总砷(As),总汞(Hg),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),安赛蜜,阿斯巴甜,纽甜,柠檬黄,日落黄,胭脂红,亮蓝,诱惑红,苋菜红,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),二氧化硫残留量,赤藓红,亮蓝等检验项目;调味品17批次,依据GB2718-2014《食品安全国家标准酿造酱》,GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、SB/T10415-2007《鸡粉调味料》要求,抽检项目为氨基酸态氮,(Pb),总砷(As),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),安赛蜜,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),谷氨酸钠,呈味核苷酸二钠,干燥失重、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)等检验项目均合格;方便食品3批次,依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB17400-2015《食品安全国家标准方便面》要求,抽检项目为铅(Pb),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠,丁基羟基茴香醚(BHA)(以油脂中的含量计),二丁基羟基甲苯(BHT)(以油脂中的含量计),特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计),水分、铝的残留量(以干基计)、合成着色剂(日落黄、柠檬黄)、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、酸价、过氧化值等检验项目均合格;饼干2批次,依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB7100-2015《食品安全国家标准饼干》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,抽检项目为铅(Pb),酸价(以脂肪计),过氧化值(以脂肪计),二氧化硫残留量,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),安赛蜜,柠檬黄,日落黄,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),丁基羟基茴香醚(BHA)(以油脂中的含量计),二丁基羟基甲苯(BHT)(以油脂中的含量计),特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计),纽甜、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红、糖精钠、脱氢乙酸、甜蜜素等检验项目均合格;罐头3批次,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,抽检项目为铅(Pb),(Cd),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),安赛蜜,日落黄,胭脂红,亮蓝,诱惑红,苋菜红,赤藓红,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),阿斯巴甜,纽甜,柠檬黄,二氧化硫残留量等检验项目均合格;食糖2批次,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB/T 317-2006《白砂糖》要求,抽检项目为铅(Pb),总砷(As),总汞(Hg),,(Cr),二氧化硫残留量,不溶于水杂质,电导灰分,还原糖分,感官等检验项目均合格;糖果2批次,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 19299-2015《食品安全国家标准果冻》要求,抽检项目为铅(Pb),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),二氧化硫残留量,菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母,总砷、三聚氰胺、柠檬黄、日落黄、亮蓝、苋菜红、胭脂红、诱惑红、靛蓝、赤藓红等检验项目均合格;豆制品4批次依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,抽检项目为(Pb),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),安赛蜜,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 、日落黄、脱氢乙酸、丙酸、罗丹明B、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、碱性橙Ⅱ,21,22等检验项目均合格;水产制品1批次,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,抽检项目为铅(Pb),总砷,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等检验项目均合格;

本次抽检中有5批蔬菜制品不合格,其中2批二氧化硫残留量不合格;1批酱腌菜的苯甲酸、甜蜜素不合格;2批糖精钠、日落黄不合格5批调味品不合格,其中1批总酸(以乙酸计)不合格;3批氨基酸态氮(以氮计)不合格1批山梨酸不合格;2批薯类及膨化食品的安赛蜜不合格;3粮食加工品不合格;1饼干的霉菌不合格;2批糕点不合格,其中1批山梨酸及其钾盐不合格,1批过氧化值不合格;1批水果制品的二氧化硫不合格; 1批淀粉及淀粉制品的铝的残留量不合格;6批食用农产品不合格,其中1批畜禽肉的铬不合格,3批畜禽肉的铅不合格,2批蔬菜的氧化乐果不合格。

 

 

 

 


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